2 พิธีกรหนุ่ม “มาวิน ทวีผล” และ “เชฟบุช เลอชาญ” พาไปเยือนสิงห์บุรี ถิ่นปลาแม่น้ำที่หาได้หลากหลายสายพันธุ์ และที่ดังไม่แพ้กันก็คือ ปลาช่อนแม่ลา ซึ่งหลายคนอาจจะไม่รู้ว่า ปลาช่อนแม่ลาคืออะไร ทริปนี้เที่ยวฟินกินปลาแม่น้ำแบบจุกๆ ไซส์ตั้งแต่เล็กไปใหญ่ บอกเลยว่ามีปลาหลายชนิดทึ่เราอาจจะได้ยินและกินที่นี่เป็นครั้งแรก
เปิดร้านแรก 2 หนุ่มขอเริ่มที่เมนูถิ่นอย่างปลาแม่น้ำ กับเจ้าตำนานร้านอาหารที่มีปลาสารพัด “ซ้งปลาแม่น้ำ” ร้านที่เจ้าของลงจับปลาเองตั้งแต่สมัยคุญพ่อต่อมาถึงรุ่นลูกและรับซื้อปลาจากชาวบ้าน เมื่อได้ปลาแต่ละอย่างก็นำมาเข้าครัวทำเมนูต่างๆ ขายสไตล์ลูกทุ่งมีปลาแปลกๆ อาทิ ปลาเบี้ยว ปลาหมู และเมนูแปลกๆ ที่หากินได้เฉพาะที่ร้านนี้ ไปต่อกันที่ “ร้านข้าวแกงแม่สังเวียน” ร้านข้าวแกงบ้านๆ ให้เยอะ ราคาถูก ร้านเก่าแก่เมืองสิงห์ฯ ขวัญใจคนถิ่นลูกเล็กเด็กแดง เป็นเหมือนโรงอาหารของเด็กๆ ที่ต้องแวะมากินก่อนไปโรงเรียน สานฝันคนชอบลูกชิ้นปลากราย ตามรอยไปพิสูจน์ความอร่อยจากรายการ “ตะลอนกิน” แวะไปที่ “ร้านอาทิตย์โภชนา” ร้านอาหารตามสั่งร้านเก่าแก่ กับเมนูลูกชิ้นปลากรายหลากหลาย เนื้อปลากรายนุ่มเด้งไม่คาวไม่แป้ง
กินอิ่มกันแล้ว 2 หนุ่มก็แวะไปเที่ยว อนุสาวรีย์วีรชนบางระจัน รำลึกถึงบรรพชน และไปหาบน้ำเสริมบุญไหว้พระที่วัดโพธิ์เก้าต้น ค่ายบางระจันก่อนไปลุยกันต่อ เพราะไปถึงถิ่นปลาช่อนแม่ลา ต้องไม่พลาดการลงจับปลาของ 2 หนุ่ม เพื่อนำมาทำเมนูเด็ดๆ ให้ลองชิม ต้มกะทิปลาช่อนแดดเดียว แต่ว่าปลาช่อนแม่ลา จริงๆ แล้ว คือปลาช่อนอะไร? พบคำเฉลยใน “เที่ยวฟินกินฉ่ำ” วันเสาร์ที่ 31 พฤษภาคมนี้ เวลา 15.15 น. กับทริปสิงห์บุรี
#เที่ยวฟินกินฉ่ำ #กินฉ่ำๆกับมาวินเที่ยวฟินๆกับเชฟบุช #มาวินฟินเวอร์ #เชฟบุชเบบี๋#ไทยรัฐทีวีช่อง32
